Склянка кефіру і готово: як спекти пиріг дешево, швидко та смачно
Ця випічка сподобається вам своєю простотою, адже для її приготування вам знадобляться звичайнісінькі продукти, які точно є вдома у кожної господині. Зберігайте собі цей рецепт від Politeka.
Для приготування вам знадобляться:
-
200 мл кефіпу
-
три яйця
-
дрібка ванільного цукру
-
300 г пшеничної муки
-
360 г сиру
-
275 г цукру
-
половина чайної ложки соди
-
100 мл олії
-
1 чайна ложка розпушувача
-
1 чайна ложка цедри лимона
Як готувати:
-
Візьміть кефір, що вже деякий час постояв при кімнатній температурі та додайте до нього соду. Розмішайте ці продукти та залиште їх на кілька хвилин. Згодом додайте олію, два яйця, 200 г цукру та ванільний цукор. Перемішуйте усе це, поки не побачите, що цукор розчинився.
-
До маси, яку ви отримали, додайте просіяну муку та розпушувач. Перемішайте масу. У результаті, ви маєте отримати гладеньке тісто, що тече.
-
Для начинки об’єднайте сир, одне яйце та залишки цукру. Натріть цедру лимова. Усе перемішайте.
-
Перемістіть тісто до форми, у якій плануєте випікати пиріг. Викладіть начинку маленькими шарами. Розігрійте духовку до 180 °С. Випікайте пиріг 40-45 хвилин ( в залежності від вашої духовки).
Також дізнайтеся, як покращити свій будинок за 60 хвилин
Прочитайте основні поради щодо прибирання, які слід використовувати щомісяця
Politeka радить, як обрати ідеальний кухонний ніж